おいしく春ウコン

前回、ターメリック×ターメリックの記事で「秋ウコンはカレーのように油と加熱して調理すると苦みもなく、スパイスと…

ローゼルティー

先月末から収穫を始めているローゼル、ハイビスカスティー。果実から種をとりのぞいた萼をホールのままドライにしまし…

タマヌ実拾い

タマヌオイルを絞るテリハボクの実が、熟れて落ち始めています。 ご協力いただいている敷地へ、タマヌの実拾いに行っ…