高温多湿の石垣島、お茶の保管には念入りに気を遣っています 葉を乾燥しただけのいわゆる“荒茶”は、種類ごとに茶箱に保管 素材は無垢の杉板で、内側はトタン張り ふたもぴったり閉まって、安心です 私は本来の用途、お茶の保存に使…
カテゴリー: なうひあのストーリー
薬草茶・ハーブティーの飲み方
茶葉の分量 ティーポットで…お湯200ccにつき茶葉小さじ1 煮出す場合…水500ccにつき茶葉大さじ1 が目安です。お好みで加減してください。 お湯の温度と浸出時間 沸騰したてのお湯をそそぎます。 薄くやわらかい葉…3…