しばらく欠品しておりましたパパイヤ葉茶ですが、このたび飲みやすいパウダー状のお茶にリニューアル! 小さじ半分程度をお湯に溶いていただくだけで、すぐにお飲みいただけます。
新鮮な葉を水洗いのみであく抜きはせず、低温で乾燥・粉末加工しておりますので、鮮やかな緑色のパウダーに。青パパイヤに含まれるパパイン酵素もそのままに取り入れられます。緑茶の青草度をやや高くしたようなフレッシュな味で、ホットでもアイスでもおいしくいただけます。コツは多く入れ過ぎないこと。
パパイン酵素は、たんぱく質、脂肪、糖分の三大栄養素を分解する消化酵素で、消化の促進や代謝アップ、ダイエット、飛蚊症の改善、血栓ができるのを防ぐ、免疫力強化などの作用が期待されています。また、2010年には米フロリダ大学で、パパイアの葉のエキスと葉茶に著しい抗がん特性を認めたとする研究が発表されています。
なうひあではハウスではなく、農薬や化学肥料を使わずに山の畑での露地栽培。小さい苗はクジャクの大好物で、油断すると葉を全部食べられてしまいます💦 いかに苗をクジャクから守るか、知恵をしぼって苦心しています。クジャクは雑食性、賢くもパパイヤの消化力に気づいているのでしょうか。
パパイヤ葉粉末は20g 1150円(税・送料込) お求めは下記ECサイトからどうぞ。
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