茶箱と半斗缶

高温多湿の石垣島、お茶の保管には念入りに気を遣っています 葉を乾燥しただけのいわゆる“荒茶”は、種類ごとに茶箱に保管 素材は無垢の杉板で、内側はトタン張り ふたもぴったり閉まって、安心です 私は本来の用途、お茶の保存に使…