ローゼル収穫しました。

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今年もローゼル収穫しました。

農薬、化学肥料をいっさい使わず、石垣島の太陽と潮風を浴びて育ったローゼルです。

なうひあでは、種をとってホールのまま乾燥しています。ホールのローゼルティーはファインカットにくらべるとじんわり抽出されるので、マイルドな甘酸っぱさ。お茶を楽しんだ後もそのままお召し上がりいただけます。鮮やかなルビーレッドのお茶は、ちょっとしたパーティーやおもてなしにもぴったりですよ。
ふっくらと戻りますので、砂糖漬けや塩漬けにしてお菓子作りやお料理にも。

ローゼルは、ビタミンC、クエン酸、ポリフェノールのアントシアニン、カリウムが豊富で、疲労回復や風邪の予防に役立ちます。
クレオパトラも愛飲していたというローゼル~ハイビスカスティー。若さを保つために欠かせない抗酸化作用たっぷりです。



※12/14(火)~21(火)、所用で石垣島を離れますので、松葉茶以外のハーブティーは販売をお休みさせていただきます。タマヌオイル、月桃水その他のハーブウォーターは通常通りお買い求めいただけます。
ご不便をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願い申し上げます。

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