レモンマートルティー

レモンよりもレモンといわれるほど、強い柑橘系の香りを放つレモンマートル。

オーストラリア・クイーンズランド州の多雨林に自生するフトモモ科の常緑樹で、先住民のアボリジニによって薬草として使われてきました。

乾燥させて砕いた葉はお茶のほか、焼き菓子やチーズケーキ、アイスクリーム、シャーベットの香り付けに。

また肉・魚料理の香草としても使われます。爽やかなレモンの香りでハーブソテーはいかがでしょうか?

畑でも、この葉にふれるとフワッとレモンの香りがして、とても気持ちがいいです。

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そんなレモンマートル、ついこの間、収穫したばかりの葉を商品に追加しました

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レモンマートル 30g 700円

もちろん、農薬、化学肥料、家畜由来の堆肥はいっさい使っていません。sP3161679up

レモンの香りだけど酸っぱくないレモンマートルティー

一息つきたいときのリフレッシュにぴったりです

 

 

 

 

 

2件のコメント 追加

  1. kusakusa より:

    レモンよりレモンらしい‼️って
    言われると、夏に飲みたく
    なりますけど、個人的には、
    桜を愛でながら飲みたいです。

    ひとつ、賢くなりました。
    有り難うございます🤣🤣‼️。

    いいね: 1人

    1. nauhiaherb より:

      kusakusaさん
      桜を愛でながら…いいですね
      自家用の茶葉をポリ袋に入れてリュックに入れて歩いていたら、リュックの中がすごいレモンの香りです

      いいね

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